Thomas Henry Pink Grapefruit – Mixer, drinkar och fakta

Det där glaset med rosafärgad soda som smakar både sött och lätt bittert – chansen är stor att du har stött på Thomas Henry Pink Grapefruit på en bar eller i systembolagets kyldisk. Den tyska premiumsodan har snabbt blivit en favorit bland bartenders och hemmafixare, inte minst för att den är särskilt framtagen för Paloma, den mexikanska klassikern med tequila. I den här guiden får du veta allt om hur du använder den, vad som gör den unik och vad du bör tänka på om du äter vissa läkemedel.

Lanseringsår: 2019 ·
Alkoholhalt: 0% volym ·
Huvudingredienser: Kolsyrat vatten, socker, rosa grapefruktjuice ·
Ursprungsland: Tyskland ·
Rekommenderad drink: Paloma

Produktöversikt – Thomas Henry Pink Grapefruit

Sju detaljer som sammanfattar vad du får, från ingredienser till näringsvärde.

Det som gör Thomas Henry till en av de mest använda premiumsodorna i Sverige är just kombinationen av alkoholfri bas och en smakprofil som är brygd för att fungera med sprit – och inte tvärtom.

Vad blandar man med pink grapefruit gin?

Pink grapefruit gin är en kategori som har vuxit snabbt, men själva sodan är densamma oavsett om du använder gin, tequila eller rom. Här är de vanligaste sätten att använda Thomas Henry Pink Grapefruit tillsammans med gin.

Klassisk gin tonic med rosa grapefrukt

• En enkel pink grapefruit gin tonic görs med gin, is och Thomas Henry Pink Grapefruit (Thomas Henry (officiell produkttext))
• Smaken blir fräsch med inslag av citrus och en lätt bitterhet
• Garnityr: en skiva grapefrukt eller ett kvist rosmarin

Har du en flaska gin hemma? Då har du redan huvudingrediensen till en drink som går på under en minut att blanda.

Paloma – den populära tequiladrinken

• Thomas Henry Pink Grapefruit är särskilt framtagen för Paloma med tequila (Thomas Henry (officiell produkttext))
• En klassisk Paloma innehåller tequila, grapefruktsoda, lime och salt (folk o folk (svensk drinkguide))
• Receptet byggs direkt i glaset – inget behov av shaker

Andra drinkar med pink grapefruit gin

• Rosa grapefruktläsk fungerar med whisky, rom eller cachaça enligt Thomas Henry (Thomas Henry (officiell produkttext))
• En whiskey sour med grapefrukt istället för citron ger en rundare smak
• Rom och grapefrukt är en klassisk kombination i karibiska drinkar

Möjligheterna är fler än man tror: den bittersöta profilen gör att sodan kan ersätta både tonic och citrusjuice i många recept.

Är rosa grapefruktläsk alkoholhaltig?

En fråga som dyker upp ofta, särskilt för den som vill ha en alkoholfri bas hemma.

Thomas Henry Pink Grapefruit – alkoholfri soda

• Thomas Henry Pink Grapefruit innehåller 0% alkohol (Thomas Henry (officiell produkttext))
• Alkoholhalten i en drink kommer endast från spriten som tillsätts
• Även alkoholfria varianter som Palomito (med agavetinktur) bygger på samma soda (Thomas Henry – Palomito)

Är du orolig för att sodan i sig skulle kunna vara alkoholhaltig? Det är den inte, och den är märkt därefter på flaskan.

Jämförelse med andra märken som Fever-Tree

• Fever-Tree Sparkling Pink Grapefruit är också alkoholfri (Fever-Tree (officiell webbplats))
• Båda märkena använder naturliga aromer och riktig fruktjuice
• Skillnaden ligger i sötman och kolsyran – Thomas Henry är något sötare, Fever-Tree torrare

Vill du ha en torrare grapefruktsoda passar Fever-Tree bättre; vill du ha en sötare som balanserar bitterheten väljer du Thomas Henry.

Vilka är de bästa drinkarna med pink grapefruit gin?

Här är tre konkreta drinkar som återkommer i recept från bartenders och drinkguider.

Pink Grapefruit Gin Tonic

• En enkel och fräsch drink: gin, is, Thomas Henry Pink Grapefruit och en grapefruktskiva (Thomas Henry (officiell produkttext))
• Kan varieras med enbär, rosmarin eller chili som garnityr
• Passar lika bra som välkomstdrink som till en lätt middag

Paloma med tequila

• En mexikansk klassiker med tequila, grapefruktläsk och lime (folk o folk (svensk drinkguide))
• Folk o folk anger 5 cl tequila, limejuice från en halv lime, 8 cl Thomas Henry Pink Grapefruit
• Salt på glasets kant lyfter smaken

Dirty Monkey – vad innehåller den?

• En Dirty Monkey innehåller vanligtvis vodka, kaffelikör, mjölk och ibland grapefruktjuice
• Smaken är söt, krämig och kaffeaktig – en helt annan profil än grapefruktdrinkarna
• Grapefrukt kan tillsättas för en syrlig kontrast

Vad hjälper rosa grapefrukt mot? Och vem bör undvika det?

Hälsofördelar med rosa grapefrukt

• Grapefrukt innehåller C-vitamin och antioxidanter (National Institutes of Health (amerikansk forskningsmyndighet))
• Rosa grapefrukt innehåller även betakaroten som kroppen omvandlar till A-vitamin
• Kan bidra till att stärka immunförsvaret och främja hudhälsa

Men hälsofördelarna kommer med en varning som är viktig att känna till – särskilt om du äter receptbelagd medicin.

Viktiga varningar: läkemedelsinteraktioner

• Grapefrukt kan påverka enzymet CYP3A4 och därmed öka halterna av vissa läkemedel i blodet (Mayo Clinic (ledande amerikansk sjukvårdsinstitution))
• Personer som tar statiner, blodtrycksmediciner eller vissa läkemedel mot ångest bör undvika grapefrukt (FDA (amerikansk läkemedelsmyndighet))
• Interaktionen kan vara så stark att en enda grapefrukt kan påverka läkemedelsnivåerna i flera dagar

Tar du någon form av receptbelagd medicin? Rådgör med din läkare innan du regelbundet dricker grapefruktjuice eller grapefruktbaserade drycker.

”Fruity‑bitter pink grapefruit flavor. Strong in cocktails, but also great on its own. Co‑created with bartenders and award‑winning.”

– Thomas Henry (officiell webbplats)

”Paloma är en drink baserad på tequila, grapefrukt och lime – enkel att göra och svår att sluta dricka.”

– folk o folk (svensk drinkguide)

”The best-known effect of grapefruit is its ability to interact with certain medications, sometimes dangerously.”

– Mayo Clinic (ledande amerikansk sjukvårdsinstitution)

För dig som letar efter en alkoholfrik mixer som smakar som en riktig cocktail är Thomas Henry Pink Grapefruit ett av de bästa alternativen på den svenska marknaden. Den är inte bara en läsk – den är ett verktyg för att bygga drinkar med karaktär. För bartendern är valet enkelt: använd en soda som är brygd för ändamålet, eller justera med socker och syra själv. För dig hemma i köket: nästa gång du gör en Paloma, testa Thomas Henry – det är precis den smaken sodan är skapad för.

Relaterad läsning: **Cafe de Paris sås – Recept, varianter och tips från proffsen** · **Hel fläskytterfilé i ugn – saftigaste receptet med tid & temp**

För den som vill veta mer om smakupplevelsen rekommenderas en recension av Thomas Henry Pink Grapefruit där dryckens egenskaper analyseras i detalj.

Vanliga frågor